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The Matcha Craze Comes To The Cocktail Bar
The matcha trend enters the booze aisle with the introduction of Yoshi — the first premium matcha liqueur, combining the beloved ceremonial tea with a stable oat milk base.
"COCKTAIL" · 총 25건
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The matcha trend enters the booze aisle with the introduction of Yoshi — the first premium matcha liqueur, combining the beloved ceremonial tea with a stable oat milk base.
Americans may be drinking less. But a lot of them are getting drunk faster.
If they're good enough for the President's family's nuptials, they'll be a hoot at your wedding
Tribeca Film Festival co-founder Jane Rosenthal is defending the fest’s decision to premiere “Dreams of Violets,” a fully AI-generated film about the Iranian civilian resistance. “I think people need to read the director’s [Ash Koosha’s] statement,” Rosenthal told Variety at the festival’s 25th anniversary cocktail reception in lower Manhattan Monday night. “The director is Iranian […]
Spritzes, palomas, gimlets, and passion-fruit margaritas are some of the many cocktails bartenders and mixologists think will be popular this summer.
ÉVÉNEMENT – Le Figaro Hors-Série organise le 8 juin prochain au collège des Bernardins (Paris Ve) une soirée exceptionnelle consacrée à Antoni Gaudí et à Barcelone. Au programme : tours catalanes, film, table ronde, cocktail.
Each year, the eastern end of Long Island gets louder and livelier with new bars, clubs and even speakeasies. This summer, the scene promises to sizzle with a series of openings that offer different levels of fun. If martinis and mahjong are your dream night out, we know just the place. You’d rather guzzle magnums...
The trailer for Homi Adajania's 'Cocktail 2', starring Shahid Kapoor, Kriti Sanon, and Rashmika Mandanna, has been released, generating significant buzz. The romantic comedy promises a story filled with relationships, friendship, and complicated situations, with fans praising the performances and music. The film is set to hit theaters on June 19.
This affecting exploration of the troubled genius’s impact is packed with anecdote, sharp analysis and social context In 1998, George Michael was arrested for public lewdness in an LA lavatory, an incident that finally led the singer to publicly come out. The following day, Sathnam Sanghera found himself unable to leave his room at university: the doorway had been mockingly plastered with tabloid newspaper headlines – “ZIP ME UP BEFORE YOU GO-GO!” – by fellow students aware of his longstanding fandom. As a writer, Sanghera is best known for a series of award-winning books on the British empire, which he calls his “specialist subject”. Judging by Tonight the Music Seems So Loud – not a biography so much as a miscellany, a set of themed essays that tend to digress in all kinds of intriguing directions – the life and work of one Georgios Panayiotou runs imperialism and its legacy a very close second. It is an unashamedly partisan book, although not an uncritical one. Sanghera is as alive to Michael’s personal and professional failings (whether the naffness of some of his early work as one half of Wham! or his high-handed treatment of the duo’s other half, Andrew Ridgeley) as he is in love with his artistic triumphs. These, of course, range from Careless Whisper and Wham!’s annually inescapable Last Christmas to the 1996 solo masterpiece Older, a peculiar and peculiarly effective cocktail of raw grief at the Aids-related death of his lover Anselmo Feleppa and unrepentant horniness. Continue reading...
A man has been charged after allegedly acting erratically outside the million-dollar home of former nightclub owner John Ibrahim, known as the 'King of the Cross'.
Despite a 2.2% drop in U.S. spirits sales, consumers are demanding higher quality cocktails. Sub-Zero launches a new high-quality standalone ice maker to meet this need.
Pesticides, microplastics and so-called forever chemicals: that’s the cocktail of substances millions of French people are exposed to simply from drinking tap water. According to France's National Association of Health professionals, representing private practice doctors, at least 30 percent of the population was exposed to contaminated water at least once in 2024. FRANCE 24's Environment Editor Valerie Dekimpe tells us more.
There’s a rare chance to catch a Tony-nominated hit live from New York, plus blasts from the past including Rent, The Audience and Hugh Jackman as a singing cowboy Livestreams of current Broadway hits remain incredibly rare – and this has been one of the hottest tickets of the season. In the 100th birthday revival of Noël Coward’s comedy, Rose Byrne and Kelli O’Hara knock back cocktails while they await the arrival of a mutual old flame. The stars are up against each other at this month’s Tony awards, for which the play has a total of five nominations. Available from BroadwayHD on 5 June. Continue reading...
A Tokyo bar run by Buddhist monks has become an online sensation for its unusual blend of cocktails, chanting and death-themed rituals. At the Vowz Bar in the city’s Shinjuku district, patrons can sip drinks inspired by heaven and hell, seek life advice from the monk staff and listen to sutras performed in a modern musical style. According to a Chinese visitor @kaolababyy, the menu features cocktails such as “Nirvana in the Pure Land”, “Never Ending Suffering in Hell” and “Love and Hate leading...
Nick Jonas has shared a relaxed and honest detail about how he gets ready before performing on stage. The 33-year-old singer said that before a concert, he likes to calm himself down and “might have a little cocktail” to get into the right mood. Nick said that it...
Police said a Molotov cocktail was thrown through the window of a four-plex on Tuesday evening while a young family was inside the home.
Festival Brasil Sabor será realizado no período de 29 a 31 de maio no Sambódromo Visitantes da 20ª edição do Festival Brasil Sabor no Amapá poderão votar e eleger o melhor prato do evento. A programação inicia nesta sexta-feira (29) e segue até domingo (31) no Sambódromo, Zona Sul de Macapá (Veja abaixo a relação completa de participantes). ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 AP no WhatsApp O g1 traz a descrição de cada uma das 33 opções de pratos inovadores da culinária regional, contemporânea e internacional, além de hamburguerias, pizzarias, docerias, sorveterias, coquetelaria, bebidas especiais e culinária pet. Clique aqui para acessar a programação completa! VOTAÇÃO ABERTA! A votação acontece de 29 a 31 de maio e o resultado será divulgado no g1. Veja a relação de empreendimentos e pratos: Culinária Regional Prato “Aquarela do Brasil”, da empresa Divina Arte Prato “Aquarela do Brasil”, da empresa Divina Arte Abrasel/Divulgação Peixe confitado em baixa temperatura, acompanhado de aligot elástico de macaxeira com queijos regionais e bisque de camarão. Prato “Los Canaleros Amazônicos”, da empresa Delícias da Oci Prato “Los Canaleros Amazônicos”, da empresa Delícias da Oci Abrasel/Divulgação Peixe empanado em tapioca, servido com purê de banana-da-terra, arroz de alho com coentro, farofa de camarão seco e patacones crocantes. Prato “Las Arepas Tucuju”, da empresa Maniva Prato "Las Arepas Tucuju", da empresa Maniva Abrasel/Divulgação Trio degustação com sabores amazônicos. Massas macias e douradas envolvem recheios emblemáticos: pato no tucupi, carne seca desfiada e camarão rosa com jambu. Prato “La Tri”, da empresa Tito's Buffet Prato “La Tri”, da empresa Tito's Buffet Abrasel/Divulgação Escondidinho de purê de macaxeira recheado com pirarucu desfiado, camarão e banana, gratinado com ovo e queijo. Servido com arroz ao alho e legumes salteados. Culinária Contemporânea Prato “Kafta Istambul”, da empresa Alquimista Gastrobar Prato “Kafta Istambul”, da empresa Alquimista Gastrobar Abrasel/Divulgação Kafta artesanal grelhada no ponto certo, temperada com ervas e especiarias que remetem à tradição turca. Servida com arroz aromático, salada fresca e molho de ervas vibrante, o prato equilibra suculência, frescor e picância. Prato “Orange das marés”, da empresa Ana Maia Gastronomia Prato “Orange das marés”, da empresa Ana Maia Gastronomia Abrasel/Divulgação Massa gravatinha cozida em caldo de polvo aromatizado, envolvida em molho branco com queijo e noz-moscada. Servida com polvo grelhado na manteiga e camarão rosa selado, finalizada com alho frito, pimenta biquinho e salsinha fresca. Prato “Tabla Argentina”, da empresa Carnívoros Prato “Tabla Argentina”, da empresa Carnívoros Abrasel/Divulgação Tábua com dois cortes clássicos: entranha e bife de chorizo, preparados na brasa para realçar sabor e suculência. Os acompanhamentos rústicos são batatas assadas na páprica, farofa crocante e chimichurri artesanal. Prato “Pérola Negra”, da empresa Mangút Bistrô Prato “Pérola Negra”, da empresa Mangút Bistrô Abrasel/Divulgação Filé de filhote marinado em limão, alho e especiarias, selado rapidamente. Servido com arroz cremoso de coco, banana-da-terra caramelizada e molho crioulo haitiano de tomate, pimentão e cebola. Prato “Hot Dog Buvette”, da empresa Cachorro Velho Prato “Hot Dog Buvette”, da empresa Cachorro Velho Abrasel/Divulgação Sanduíche de baguete com linguiça defumada, molho bechamel cremoso, vinagrete de pimentões, pasta Dijon de maionese, picles e azeitonas. Finalizado com queijo Emmental gratinado. Prato “Sandes CR7 d'Amazônia”, da empresa Kuahí Bistrô Prato “Sandes CR7 d'Amazônia”, da empresa Kuahí Bistrô Abrasel/Divulgação Sanduíche de baguete recheado com pirarucu fresco desfiado, banana-da-terra frita e queijo coalho, levado ao forno até dourar. Finalizado com maionese de cupuaçu, espinafre, tomate e geleia de taperebá. Prato “Montreal Meat”, da empresa Station 57 Prato “Montreal Meat”, da empresa Station 57 Abrasel/Divulgação Um sanduíche robusto e sofisticado que revisita o clássico canadense. A costela de wagyu, assada lentamente até atingir maciez extrema, é servida em pão semi-italiano tostado. O queijo emmental maçaricado acrescenta intensidade e cremosidade, enquanto os picles artesanais equilibram com frescor e acidez. A maionese aromatizada com especiarias completa a experiência. Culinária Internacional Prato “Schnitzel À Franz Beckenbauer”, da empresa Ho Fame Italian Food Prato “Schnitzel À Franz Beckenbauer”, da empresa Ho Fame Italian Food Abrasel/Divulgação Filé de gurijuba empanado em panko, frito e finalizado no forno. Servido sobre musseline de pupunha cremosa e acompanhado de chucrute de repolho refogado. Prato “Rāmen Samurai Blue”, da empresa Restaurante Japan Prato “Rāmen Samurai Blue”, da empresa Restaurante Japan Abrasel/Divulgação Ramen tradicional japonês, preparado com massa Hakata-style e caldo encorpado de longa cocção, enriquecido com colágeno e shoyu. A panceta marinada (chashu) traz suculência, acompanhada de ovo marinado (ajitsuke tamago), alga wakame e vegetais frescos. Prato “Rota Seul–Roma”, da empresa Monza Prato “Rota Seul–Roma”, da empresa Monza Abrasel/Divulgação Guiozas artesanais selados e cozidos no vapor, servidos sobre emulsão carbonara delicada de gemas, bacon e parmesão. Acompanhados de crocante de bacon e espuma leve de parmesão. Equilibrando crocrância, cremosidade e intensidade. Culinária Funcional Prato “Vozinha em campo”, da empresa Nutriday Prato “Vozinha em campo”, da empresa Nutriday Abrasel/Divulgação Talharim servido com camarão rosa refogado em ervas finas, envolto em molho de milho cremoso com parmesão. A fusão entre massa, frutos do mar e milho traduz equilíbrio e sabor marcante. Hamburguerias Prato “Donovan”, da empresa Blend Burguers Prato “Donovan”, da empresa Blend Burguers Abrasel/Divulgação Smash burger de blend bovino prensado na chapa, com crosta intensa e interior suculento. Servido com american cheese derretido, bacon crocante, cebola roxa e picles, em pão amanteigado selado. Prato “El Matador”, da empresa Garage FoodBeer Prato “El Matador”, da empresa Garage FoodBeer Abrasel/Divulgação Hambúrguer de blend bovino servido com fonduta cremosa de queijos, linguiça de ervas e chimichurri defumado. Montado em pão amanteigado selado, finalizado com maçarico na fonduta. Prato “Sheik Burguer”, da empresa Homemade Prato “Sheik Burguer”, da empresa Homemade Abrasel/Divulgação Hambúrguer, com carne temperada em especiarias como cominho e canela, trazendo sabor marcante e exótico. A salada de tomates com hortelã acrescenta frescor, enquanto a coalhada confere cremosidade. O toque final vem dos snacks crocantes de grão-de-bico assado, que garantem textura diferenciada. Prato “Taz”, da empresa Garagem Sinner Prato “Taz”, da empresa Garagem Sinner Abrasel/Divulgação Hambúrguer smash de blend bovino com cheddar derretido, picles de beterraba, camarões empanados crocantes e maionese de barbecue com abacaxi assado. Pizzarias Prato “Lovene”, da empresa Gallo Pizzeria Prato “Lovene”, da empresa Gallo Pizzeria Abrasel/Divulgação Pizza bianca, assada com muçarela e cebola até obter bordas douradas e crocantes. O toque final vem do salmão gravlax fatiado, que traz delicadeza e frescor, acompanhado de molho de iogurte cremoso com erva amazônica, resultando em uma fusão elegante e contemporânea. Prato “Glasgow”, da empresa Fold Nyc Pizza Style Abrasel/Divulgação Uma pizza que une simplicidade e sofisticação: massa leve e crocante, coberta com molho de tomate e muçarela derretida. O destaque está na carne bovina desfiada, macia e bem temperada, que traz rusticidade ao prato. A finalização com cream cheese e molho de whisky escocês acrescenta cremosidade e um toque marcante. Prato “Alpina”, da empresa Forneria Bella Ciao Prato “Alpina”, da empresa Forneria Bella Ciao Abrasel/Divulgação Pizza de massa fina pré-assada, coberta com molho de tomate caseiro, muçarela, carne suína curada e defumada, creme de ricota temperado, maçã verde salteada e batata laminada. Finalizada com mel e mostarda Dijon. Prato “Pizza À La Eden Hazard”, da empresa Tatá Pizza Prato “Pizza À La Eden Hazard”, da empresa Tatá Pizza Abrasel/Divulgação Sobre a base de muçarela derretida, o filé mignon é selado e envolto em molho de cerveja belga escura, trazendo intensidade maltada. As cebolas caramelizadas equilibram o amargor do malte, e a finalização com batatas crocantes garante textura e identidade belga em cada fatia. Doceria Prato “Fuego Azteca”, da empresa Amore Dolce Prato “Fuego Azteca”, da empresa Amore Dolce Abrasel/Divulgação Em formato de pimenta, a sobremesa de ganache de baunilha vem com núcleo congelado de geleia apimentada e coberta por casca de chocolate nobre. Prato “Basca La Roja – Selva Amazônica”, da empresa Mr. Charlie Prato “Basca La Roja – Selva Amazônica”, da empresa Mr. Charlie Abrasel/Divulgação Tarta de queijo basca, assada em alta temperatura para formar superfície caramelizada e interior cremoso. Reinterpretada com infusão de cumaru no creme de leite e servida com geleia de cupuaçu e pimentas amazônicas. Prato “Basbousa Tucuju”, da empresa Tatay Confeitaria Prato “Basbousa Tucuju”, da empresa Tatay Confeitaria Abrasel/Divulgação Bolo de flocão de milho e coco, embebido em calda de limão e baunilha, coberto com creme de cupuaçu e finalizado com praliné de castanha-da-Amazônia e amêndoas tostadas. Sorveterias Prato “Guaranis”, da empresa Marvim Prato “Guaranis”, da empresa Marvim Abrasel/Divulgação Sobremesa em camadas que combina crumble de castanha-da-Amazônia, banana-da-terra caramelizada em calda leve e queijo manteiga dourado com açúcar e doce de leite cremoso. Finalizada com sorvete, calda de cupuaçu e casquinha crocante. Prato “Chris Wood”, da empresa Chopp da Vovó Prato “Chris Wood”, da empresa Chopp da Vovó Abrasel/Divulgação Sobremesa leve e refrescante, de textura suave e delicada, com base cremosa de iogurte natural, enriquecida com leite condensado e creme de leite. A cobertura artesanal de frutas vermelhas acrescenta acidez vibrante e frescor, criando contraste perfeito com a cremosidade da base. Prato “Geladinho Marrakech”, da empresa Primoroso Prato “Geladinho Marrakech”, da empresa Primoroso Abrasel/Divulgação Sobremesa gelada de manga tropical batida com açafrão, leite condensado e creme de leite, congelada em saquinhos. O açafrão confere cor dourada e aroma exótico, enquanto a manga traz frescor. Bares e Bebidas Prato “Pilsner e Ipa”, da empresa Mercado Urbano Prato “Pilsner e Ipa”, da empresa Mercado Urbano Abrasel/Divulgação Pilsner O Chopp Pilsner Schornstein é claro e cristalino com 4,5% de teor alcoólico. Muito brilhante, apresenta uma bela formação de espuma e seu aroma remete ao malte e cereais, características estas que se confirmam no paladar. Muito refrescante e com ótima suavidade. Ipa É um chopp forte e escuro do estilo India Pale Ale. Com 6,5% de teor alcoólico, apresenta coloração âmbar, é brilhante e exibe um denso creme. Aroma floral, cítrico e frutado. É refrescante, mostrando notas condimentadas e o característico amargor do estilo. Prato “Tonickane”, da empresa Bar do Urso Prato “Tonickane”, da empresa Bar do Urso Abrasel/Divulgação Coquetel autoral que une gin infusionado com chicória por pressão de CO₂, tônica artesanal de taperebá carbonatada e compota de camarãozinho caramelizado. Servido em copo alto, finalizado com folha de chicória. A técnica de infusão e clarificação valoriza notas herbais e frutadas. Prato “Waka Waka”, da empresa Tucuju Cocktail Club Prato “Waka Waka”, da empresa Tucuju Cocktail Club Abrasel/Divulgação Coquetel com licor Amarula, vodka, xarope de castanhas e suco de limão siciliano, batido em coqueteleira, servido com espuma e decorado com arte tribal. Gastronomia Pet Prato “Copa Pet”, da empresa Kero comida Prato “Copa Pet”, da empresa Kero comida Abrasel/Divulgação Croquete artesanal de fraldinha, dourado por fora e macio por dentro, preparado com ingredientes naturais e aroma irresistível, acompanhado de um brownie especial de carne e maçã, cheio de sabor e pensado para agradar os paladares exigentes dos pets. Festival Brasil Sabor no Amapá Nayana Magalhães/GEA 🔔 Tem uma sugestão de pauta? Fale com o g1 no WhatsApp 📲Siga as redes sociais do g1 Amapá e Rede Amazônica: Instagram, X (Twitter) e Facebook 📲 Receba no WhatsApp as notícias do g1 Amapá Veja o plantão de últimas notícias do g1 Amapá VÍDEOS com as notícias do Amapá:
In Hessens Strandbars warten Sand, Palmen und Cocktails – mal am Fluss, mal auf dem Dach. Wo kommen Sonnenhungrige auf ihre Kosten?
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From gin 50/50 martinis to classic daiquiris, there are a number of cocktails that bartenders wish they saw people order more often.