남은 음식, 언제까지 먹을 수 있을까?…애매하다면 4·4법칙

남은 음식은 며칠 안에 먹는 것이 좋을까. pexels킁킁 냄새를 맡거나, 손가락으로 찍어서 맛을 본다.

대부분의 사람들이 냉장고에 두었던 남은 음식을 먹어도 안전한지 판단할 때 하는 행동이다.

개의 후각을 가졌다면 모를까, 식품 안전은 그런 식으로 가늠할 수 있는 것이 아니다.

그렇다면 어떤 기준을 따라야 할까.식중독 예방을 위해 식품의약품안전처는 조리한··· ...