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"보랏빛 오예스 즐겨볼까" 해태제과, '오예스 우베라떼' 한정 출시

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[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 해태제과가 글로벌 디저트 트렌드로 각광받는 '우베'를 오예스에 접목한 한정판 제품 '오예스 우베라떼'를 출시한다고 13일 밝혔다.

해태제과에 따르면 오예스 우베라떼는 디저트 카페에서 즐기던 우베라떼의 맛과 색감을 케이크로 구현한 제품이다.

이번 신제품은 3개월간 30만 케이스만 한정 판매하는 스페셜 에디션으로 운영된다.

해태제과는 젊은 세대에게 주목받는 라떼 맛을 오예스에 접목한 시리즈를 선보이고 있다. 앞서 출시한 미숫가루라떼와 로스티드 그린티라떼는 모두 완판을 기록하기도 했다.

오예스 우베라떼는 우베 원물을 갈아 만든 분말을 반죽과 크림에 넣어 우베 특유의 담백하고 고소한 풍미를 살렸다. 크림뿐만 아니라 케이크 시트에도 우베를 입혀 제품 전체에 보랏빛 색감을 더한 것이 특징이다.

케이크 시트에는 콜롬비아산 아라비카 원두 또한 더해 라떼의 맛을 구현했다. 디카페인 원두를 사용해 커피 향미는 살리면서 부담은 낮췄다는 설명이다.

해태제과 관계자는 "오예스는 특유의 수분감을 바탕으로 음료와 디저트의 경계를 넘나드는 이색적인 맛의 장르를 개척하고 있다"며 "이번 신제품은 색다른 디저트 경험을 찾는 고객들에게 신선한 선택지가 될 것"이라고 말했다.

◎공감언론 뉴시스 kimsy@newsis.com ...

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