“커피에 반스, 주스에 블러셔”…식품업계, 경계 허문 협업 경쟁

식품업계가 패션과 뷰티, 문학 등 이종 산업과 손잡고 협업 범위를 넓히고 있다. 다른 브랜드의 디자인과 이야기를 제품에 입혀 기존 고객에게는 새로운 경험을 제공하고, 새로운 소비자층과의 접점을 확보하려는 전략이다.

11일 업계에 따르면 최근 식품업계의 협업은 인기 캐릭터를 제품 포장에 넣거나 한정판 굿즈를 출시하는 수준을 넘어 메뉴와 공간, 체험 행사까 ...