소금 없이 휘리릭, 제철 토마토로 만든 여름 한 끼

찰토마토 다섯 포기, 방울토마토 다섯 포기를 심었다. 그런데 이웃집에서 토마토 모가 남았다며 세 포기씩 주는 바람에 토마토 텃밭이 한결 풍성해졌다.

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토마토는 자라면서 곁가지를 제때 잘라줘야 한다. 며칠만 한눈을 팔아도 곁가지가 어느새 원줄기 만큼 자라 있다. 처음에는 부지런히 잘라주다가 나중에는 "에라, 모르겠다" 싶어 싸잡아 묶어버렸다. 그랬더니 녀석들이 제멋대로 자랐다. 뭐 거둘 게 없나 하고 텃밭을 둘러보던 아내가 한마디 한다.

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"당신, 기술이 없는 거야? 욕심이 많은 거야? 이렇게 키우면 어떻게 감당하려고!"

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아내 말이 맞다. 꽃이 핀 것마다 모두 토마토가 달리면 가지가 찢어질지도 모르겠다. 지금이라도 곁가지를 과감하게 정리해야겠다.

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엉성한 농부에게 찾아온 붉은 선물

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아내가 토마토 밑동을 살피더니 빨갛게 익은 토마토를 따낸다.

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"그래도 굵기만 하네. 어느 틈에 이렇게 익었을까? 고맙기도 해라."

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