치솟은 원두값에...롯데마트, 치커리 뿌리 넣은 '대체 커피' 판매

롯데마트가 커피 원두 대신 치커리 뿌리를 로스팅한 '대체 커피' 2종(치코 마일드 로스트(2g*20입, 치코 마일드 라떼(18g*20입)'을 판매 중이라고 7일 밝혔다.

치코는 치커리(Chicory)와 커피(Coffee)를 결합한 브랜드명이다.

해당 상품은 롯데슈퍼와 롯데마트 제타에서도 판매한다.

치코 대체 커피는 치커리 뿌리를 활용해 커피 특유의 쌉싸름한 풍미와 바디감을 살렸다.

현재 시중에서 판매 중인 대체 커피가 보리나 현미 등을 활용해 고소하고 구수한 맛 위주라면 치코 커피는 일반 커피에 가까운 풍미를 구현했다는 게 회사 측의 설명이다....