Dentro gli allevamenti intensivi di polli col fotografo Aitor Garmendia: la realtà che l’industria vuol tenere nascosta

di Francesco Ceccarelli, con parole e foto di Aitor Garmendia Quando accompagno giornalisti o fotografi in un’indagine, c’è una cosa che spiego sempre prima di entrare: se vogliamo raccontare davvero come vivono gli animali negli allevamenti intensivi, l’unico modo è accedervi sotto copertura. Sappiamo che le visite autorizzate mostrano solo ciò che i gestori scelgono […]

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