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백종원 "강남역에 특산물 장터광장 구상…방송보다 경영에 집중"
세계일보
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더본코리아[475560]는 충남 예산시장 활성화 경험을 토대로 지역 특산물과 먹거리, 상권, 관광을 연계한 지역개발 ESG(환경·사회·기업지배구조) 사업을 확대한다고 29일 밝혔다.
방문객의 체류와 소비를 유도하는 구조를 만들고, 지역개발 과정에서 축적한 메뉴 개발 경험과 소비자 데이터를 외식 연구개발(R&D) 자산으로 활용한다는 구상이다.
백종원 더 ...
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