프로틴·밀가루, 그냥 뒀다간 ‘진드기 득실’…여름철 보관법 따로 있다

프로틴 파우더 이미지.

프리픽운동 후 마시는 프로틴(단백질 보충제)도 여름철에는 보관에 주의해야 한다.

개봉한 프로틴 가루를 고온다습한 곳에 오래 두면 저장식품 진드기가 번식할 가능성이 있기 때문이다.

전문가들은 프로틴만의 문제가 아니라 밀가루와 곡물가루, 분유, 베이킹믹스 등 대부분의 분말 식품에서 같은 위험이 발생할 수 있다고 설명한다.미국 식품의약국(··· ...