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여름철 우유·아이스크림·요거트 안전 중요…‘핀셋’ 점검 돌입
동아일보

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고온 다습한 여름철을 맞아 식품의약품안전처와 전국 지방자치단체가 유가공품 제조·판매업소에 대한 위생 점검에 나선다.
점검 결과, 위반업체는 즉시 행정처분하고 부적합 제품은 신속하게 회수·폐기 등 조치한다.식약처는 오는 24일까지 우유 판매업체, 유가공품 제조업체 등 총 800여 곳을 상대로 작업장 내 유가공품 위생적 취급 여부, 소비기한 제품 사용·보관 여부, 유가공품 보관 및 유통 온도 준수 여부 등을 점검한다고 6일 밝혔다.특히 국내에서 유통·판매되는 분유 등 조제유류 제조업소, 과거 부적합 판정을 받았던 업소는 모두 점검한다.
조제유류란 원유 또는 유가공품을 주원료로 하고 영·유아 성장 발육에 필요한 무기질, 비타민 등 영양성분을 첨가해 모유 성분과 유사하게 가공된 것을 말한다.아울러 요거트, 아이스크림, 우유 등 유가공품 600여 건을 현장에서 수거하거나 온라인으로 구매해 식중독균 오염 여부 등에 대해 검사한다.
분유 제품에 대해서는 영유아의 성장발육에 필수적인 무기질· ...
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