"과일 아냐?" 달달·쫀득 '양즈깐루' 매일 먹었다간…"언제 이렇게 쪘지"

최근 중화권 디저트 '양즈깐루'가 SNS(소셜미디어) 중심으로 인기를 끌고 있지만, 과도하게 섭취할 경우 혈당과 체중 관리에 부담이 될 수 있다는 지적이 나온다.

27일 뉴시스에 따르면 양즈깐루는 망고와 자몽, 코코넛밀크, 사고 펄 등을 넣어 만드는 홍콩식 디저트다.

국내에서도 편의점과 프랜차이즈 카페, 개인 카페 등을 중심으로 다양한 제품이 출시되며 인기 메뉴로 자리 잡고 있다.

문제는 토핑으로 들어가는 펄이다.

전통적인 사고 펄은 사고야자 전분으로 만들지만, 시중에 판매되는 일부 제품은 가격 경쟁력 등을 이유로 카사바에서 추출한 타피오카 전분을 사용하거나 사고야자 전분과 혼합해 제조한다....