태안의 맛, 밤을 물들인다... '별주부마을 야시장' 개최

충남 태안군의 청정 식재료와 글로벌 미식 문화가 만나는 특별한 야간 축제가 남면 별주부마을에서 열린다.

태안군은 19일과 20일 이틀간 남면 별주부마을 일원에서 태안의 우수한 농수산물을 활용한 미식 축제 '별주부마을 야시장'을 개최한다.

이번 행사는 청정 자연환경 속에서 생산된 태안의 신선한 제철 식재료를 활용해 글로벌 미식의 매력을 선보이고, 전통과 현대가 어우러진 새로운 야간 관광 콘텐츠를 통해 지역경제 활성화와 마을 자생력 강화를 도모하기 위해 마련됐다.

특히 이번 야시장에는 국내외에서 주목받고 있는 젊은 스타 셰프들이 대거 참여해 태안의 식재료를 활용한 다양한 글로벌 요리를 선보인다. 세계적인 푸드 인플루언서 쿠킴·쿠코를 비롯해 스페인 레스토랑 '가토스'의 박대혁 셰프, '디핀'의 노진형 셰프 등이 참여해 스페인, 아시안, 멕시코 스타일 등 이국적인 레시피로 재해석한 특별한 메뉴를 선보일 예정이다.

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