프리미엄 카페 격전지 된 강남… 폴바셋, 출사표 던졌다

폴 바셋이 전략 매장을 앞세워 강남에 출사표를 던졌다.

기존 스타벅스 리저브와 투썸플레이스 프리미엄 매장이 위치한 신논현역 상권에 폴바셋이 들어서면서 강남대로 일대를 둘러싼 프리미엄 카페 선점 경쟁이 한층 치열해지는 양상이다.매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 폴 바셋은 오는 3일 서울 신논현역 6번 출구 인근에 신규 매장을 연다고 1일 밝혔다.

커피와 디저트, 베이커리를 한 공간에 집약한 전략 매장으로, 브랜드의 핵심 경쟁력을 한곳에 모은 것이 특징이다.강남점에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴도 선보인다.

게이샤 원두로 만든 ‘게이샤 G 블렌드 룽고’·‘게이샤 G 블렌드 카페라떼’와 오리지널 누텔라를 활용한 ‘누텔라 아이스크림’이 대표 메뉴다.

아이스크림 디저트 컵, 밀도 베이커리, 케이크 등 디저트 라인업도 강화했다.폴 바셋이 들어서는 신논현역 인근은 이미 주요 커피 브랜드들의 프리미엄 점포가 대거 포진해 있다.

신논현역 5번 출구 앞에는 지난해 9월 문을 연 투썸플레이스의 차 ...