맥도날드 ‘한국의 맛’ 5주년…충주 찰옥수수 버거·머핀 선봬

“고객에게 맛있는 메뉴를 제공하고 지역 농가엔 활력을 불어넣는 것이 ‘한국의 맛’ 프로젝트가 5년간 추구해온 가치입니다.”성정화 한국맥도날드 마케팅팀 이사는 8일 서울 용산구 맥도날드 이태원점에서 열린 한국의 맛 프로젝트 간담회에서 이렇게 말하며 충주 찰옥수수를 활용한 신메뉴 2종을 공개했다.

한국의 맛 프로젝트는 한국맥도날드가 매년 지역 농가의 특산물을 활용한 한정 메뉴를 선보이는 캠페인이다.

2021년 ‘창녕 갈릭 버거’를 시작으로 ‘보성 녹돈 버거’, ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’, ‘진주 고추 크림치즈 버거’, ‘익산 고구마 모짜렐라 버거’ 등이 출시됐다.9일 출시되는 신메뉴는 ‘충주 찰옥수수 치즈 크로켓 버거’와 ‘충주 찰옥수수 치즈 크로켓 머핀’이다.

신메뉴에는 충주산 찰옥수수가 쓰였다.

충주는 준고랭지 지형으로 일교차가 커 찰옥수수의 단맛과 풍미가 깊은 지역으로 꼽힌다.

버거는 이 옥수수 알갱이를 모짜렐라 치즈 크로켓 안에 넣고 파마산 치즈와 홀그레인 머스터드 등 ...