칠갑농산, 식물성 단백질 담은 '콩국수·콩국물' 선봬

본격적인 무더위가 시작되면서 여름철 건강식 수요가 육류 중심 보양식에서 식물성 단백질 식품으로 넓어지고 있다.

콩을 활용한 제품군이 인기를 끄는 가운데, 칠갑농산(대표 이영주)이 단백질 함량을 높인 '콩국수'와 '콩국물'을 앞세워 여름 건강 지향 소비 공략에 적극 나섰다.

칠갑농산의 '콩국수'용 국수는 반죽에 국산 콩가루를 첨가해 식물성 단백질 함량을 획기적으로 높인 제품이다.

특히 기계식 열풍 건조가 아닌, 태양열로 천천히 자연 건조하는 방식을 채택해 다 먹을 때까지 쉽게 퍼지지 않으며 쫄깃한 면발을 자랑한다.

고소한 풍미와 탱글탱글한 식감으로 집에서도 간편하게 전문점 수준의 콩국수를 즐길 수 있다....