국산 헛개나무꿀, '전립선 비대증' 개선 효과 과학적으로 입증됐다

헛개나무는 아까시꿀과 밤꿀 채밀이 끝나는 매년 6월 말부터 7월 초까지 약 23일간 꽃을 피우고 ha당 301kg의 많은 꿀을 생산하는 것으로 추정된다.

헛개나무 열매가 간 보호 효능이 있는 것으로 알려져 한약재나 숙취 해소 음료 소재로 활용됐다.

최근에는 꿀에 과당과 포도당 등 단당류를 비롯해 미네랄과 체내 항상성 유지에 필요한 칼륨과 유기산, 폴리페 ...