충남도 농업기술원 “장마철 야생버섯, 절대 채취·섭취 마세요”

충남농업기술원이 야생버섯 섭취 주의를 당부했다.

충남도 농업기술원은 장마철 고온다습한 날씨로 야생버섯이 급증하면서 채취와 섭취에 따른 중독사고 위험이 커지고 있다며 각별한 주의를 당부했다.

국가표준버섯목록에 따르면 국내 자생버섯 2389종 가운데 식용버섯은 418종(18%)에 불과하다. 독버섯은 249종이며, 나머지는 식용 여부나 독성이 명확하게 확인되 ...