“치킨부터 전통주·맥주까지”… 교촌에프앤비, ‘한 여름 장터’ 팝업 성료

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 신세계백화점 대구점에서 진행한 ‘한여름 장터’ 팝업스토어를 성황리에 마쳤다고 15일 밝혔다.지난 5일부터 11일까지 7일간 백화점 지하 1층 식품관에서 열린 이번 팝업스토어는 전통 시장과 주막의 풍류를 현대적으로 재해석한 콘셉트로 꾸며졌다.

교촌은 이 자리에서 치킨뿐만 아니라 전통주, 수제맥주, 소스, 식초 등 자사의 식음료(F&B) 브랜드를 한데 모아 선보였다.행사에는 ▲교촌치킨 ▲수제맥주 브랜드 ‘문베어’ ▲전통주·장류 브랜드 ‘발효공방1991’ ▲소스 전문 기업 ‘BHNBIO’ ▲발효식초·절임무 생산 브랜드 ‘케이앤피푸드’ 등이 참여했다.교촌치킨 부스에서는 ‘국물맵떡’, ‘웨지감자’ 등 인기 사이드 메뉴와 순살치킨을 함께 구성한 세트 메뉴를 선보였다.

특히 지난 4월 현대백화점 판교점 팝업스토어에서 큰 인기를 끌었던 한정판 메뉴 ‘청귤순살’과 ‘칠리앤나초순살’이 다시 등장해 방문객들의 눈길을 끌었다.주류 제품도 함께 소개됐다.

문 ...