France-Irak : comment bien préparer un makhlama irakien

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Avant le deuxième match des Bleus ce lundi soir pour la Coupe du monde, on vous propose de tenter un des plats traditionnels d’Irak, signé du Restaurant Bagdad, à Amiens.

Une cuisine méconnue pourtant pleine de saveurs et d’épices. ...

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