설빙, 망고 빙수 판매 급증…하루 2만개 돌파

중화권 디저트 트렌드 반영한 신메뉴 인기, 5월 판매량 33만개 넘어 코리안 디저트 카페 설빙의 망고 활용 빙수 메뉴가 올여름 판매 호조를 보이며 시즌 대표 메뉴로 자리매김하고 있다.

클래식한 망고 빙수와 글로벌 디저트 트렌드를 접목한 신메뉴가 소비자들의 호응을 얻고 있다.

설빙에 따르면 지난 5월 한 달간 망고 활용 빙수 메뉴 판매량은 33만 개를 돌파해 지난해 같은 기간보다 24% 증가했다.

특히 판매량이 가장 많았던 날에는 전국 매장에서 하루 약 2만 개가 판매되며 영업시간 기준 약 2초에 1개꼴로 팔리는 기록을 세웠다.

판매 성장의 중심에는 중화권 인기 디저트인 양쯔깐루를 재해석한 '자.망.코.설빙'이 있다.

자몽과 망고, 코코넛펄을 활용해 상큼하고 이국적인 맛을 구현한 이 메뉴는 해외 디저트 문화를 경험하려는 소비자 수요와 맞물리며 빠르게 인기를 끌고 있다....