비 오는 날 생각나는 칼국수·전…식품업계, 장마철 간편식 공략

비가 이어지는 장마철을 맞아 식품업계가 칼국수와 수제비, 전 등 궂은 날씨에 어울리는 메뉴를 간편식으로 선보이고 있다.

최근 출시된 제품들은 완성된 음식을 데우는 방식뿐 아니라 면과 육수를 조합하거나 냉동 제품을 팬에 굽는 등 간단한 조리 과정을 거치도록 한 것이 특징이다. 반죽과 재료 손질에 드는 부담은 줄이면서도 취향에 따라 조리할 수 있도록 제품 ...