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감자튀김과 당뇨의 뜻밖의 관계…20만명 40년 추적해 보니
동아일보
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감자튀김은 제2형 당뇨병 위험을 높였지만 삶거나 구운 감자는 그렇지 않았다는 대규모 연구가 다시 주목받고 있다.
20만5000여 명을 40년간 추적한 결과와 통곡물 대체 효과를 살펴봤다. ...
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20만5000여 명을 40년간 추적한 결과와 통곡물 대체 효과를 살펴봤다. ...
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