Chuva atrasa colheita do café no Sul de Minas

A colheita do café está atrasada em partes do Sul de Minas. A responsável é a chuva, que atrasou a maturação e a colheita dos grãos em algumas regiões.
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Enquanto nas regiões de Guaxupé e Três Pontas, cerca de 30% dos cafezais foram colhidos, na área de Varginha, a chuva atrasou a maturação dos grãos em cerca de trinta dias e apenas 20% dos pés de café foram colhidos.
Na Serra da Mantiqueira, onde o ciclo da cultura já é naturalmente mais tardio por causa das temperaturas mais baixas e da altitude, a colheita alcança apenas 10% da safra.
Colheita do café está atrasada no Sul de Minas
Ari Melo
"A gente já esperava um atraso na colheita devido à maturação dos frutos. Mas, com essas chuvas que a gente teve no período de colheita, acabou atrasando ainda mais. Hoje, a gente está girando em torno de 35% de atraso na região de Varginha", diz.
Além do cronograma comprometido, o atraso também afeta a qualidade do café. De acordo com o agrônomo, muitos frutos maduros caíram no chão por causa da chuva, formando o chamado café de varreção.
"Esse café que fica no chão naturalmente vai dar uma bebida um pouco pior", informa o agrônomo. "
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As diferenças no andamento da colheita entre as regiões do Sul de Minas também são explicadas pelas características climáticas de cada área.
O atraso também pode influenciar o mercado. Segundo Gaudêncio, a menor oferta de café neste momento contribui para a valorização do produto.
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Crédito: Divulgação.
"A gente já tem visto esse aumento no preço do café. É esperado que, graças a esse atraso e a esse problema que a gente teve na colheita inicialmente, agora tenha um aumento nos preços do café."
Apesar dos impactos na colheita atual, o agrônomo avalia que ainda é cedo para afirmar que haverá prejuízos para a próxima safra.
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