[이야기로 만나는 약선(藥膳)] 한여름 열기를 다스려주는 '오리'

집 앞 개울에 오리가 자맥질하며 궁둥이를 치켜들었다. 그 요란한 몸놀림이 신기할 따름이었다. 우리 집에는 닭이 많았는데, 국희네는 궁둥이를 삐딱빼딱 거리며 뒤뚱거리는 오리를 키웠다. 가끔 개울가 풀숲에서 오리 알을 주우면 국희네 할매한테 고스란히 갖다 드렸다.
오리 알을 받아든 할매는 눈을 부릅뜬 채 일장 훈시를 하였다. '오리 알은 약이라서 어린애들은 함부로 먹어서는 안 된다'는 거였다. 약은 쓴맛이라는 생각에 오리 알을 극구 꺼렸다. 오리가 한바탕 훑고 지나간 개울에는 골부리며 징거미새우가 남아나질 않았다. 그즈음부터 물놀이 재 - 매일신문 ...