고창 농산물, 기업 협업 타고 전국 소비시장 넓힌다

고창 농산물이 단순 원물 납품을 넘어 식품·외식기업의 신제품과 시즌 메뉴로 소비자를 만나고 있다.

고창군은 지난해부터 올해 7월까지 롯데웰푸드와 피자앤컴퍼니, 엠즈씨드, 이랜드이츠, 링티 등 8개 기업과 협력해 지역 농특산물의 유통망을 넓혔다.

고창은 고구마와 복분자, 멜론, 수박 등 상품화할 수 있는 농산물이 다양하고, 제품 기획부터 원료 공급과 공동 홍보까지 산지에서 연계할 수 있다는 점에서 기업들의 협업 대상으로 주목받고 있다.

성과가 가장 뚜렷한 품목은 고구마다.

롯데웰푸드는 빈츠와 카스타드, 찰떡파이 등 협업 제품 12종을 ...