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GLP-1發 식품업계 지각변동… “부족한 영양 채우거나, ‘천연 대안’ 자처하거나”

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GLP-1發 식품업계 지각변동… “부족한 영양 채우거나, ‘천연 대안’ 자처하거나”

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비만 치료제 GLP-1(혈당·식욕 조절 장 호르몬) 열풍이 제약을 넘어 식품업계 지형을 흔들고 있다.

식욕이 억제돼 ‘덜 먹는’ 소비자가 급증하면서, 식품·음료 기업들이 매출 방어와 신시장 창출을 동시에 노리는 대응에 나섰다.

충격은 이미 수치로 나타난다.

J.P.모건은 GLP-1 확산으로 식품·음료 업계가 2030~2034년 연 300억~550억달러의 매 ...

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