Bom Prato lança cardápios especiais inspirados em países da Copa do Mundo; veja datas e pratos na região

Programa Bom Prato inicia ação especial com cardápios inspirados em países participantes da Copa do Mundo
Cesar Evaristo/TV TEM
Para entrar no clima de comemoração e união da Copa do Mundo, o programa Bom Prato inicia, nesta sexta-feira (12), uma ação especial que une cultura e gastronomia.
Durante o período da competição esportiva, os restaurantes populares de todo o estado servirão refeições inspiradas nos países participantes do torneio mundial.
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Culinária Brasileira será representada por pratos como baião de dois, rabada com agrião e vaca atolada.
César Evaristo/TV TEM
Os cardápios temáticos serão servidos sempre às sextas-feiras, nos meses de junho e julho. Para organizar a dinâmica, as unidades foram divididas em dois grupos regionais.
Cada um deles representará nações diferentes a cada semana, revezando receitas tradicionais de países como Brasil, Marrocos, África do Sul, México, Alemanha, Espanha, Estados Unidos, Argentina, Portugal, Uruguai e França.
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Além das refeições diferenciadas, os restaurantes populares receberão decorações temáticas e painéis informativos com curiosidades e aspectos culturais de cada nação representada no dia.
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Bom Prato
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As receitas especiais foram elaboradas por nutricionistas para garantir pratos saborosos e, ao mesmo tempo, balanceados. Até o encerramento do projeto, em 17 de julho, o público poderá experimentar adaptações de clássicos mundiais.
A culinária brasileira será representada por pratos como baião de dois, rabada com agrião e vaca atolada.
Entre os destaques estão o Tagine marroquino de frango; o Chicken Curry sul-africano; o frango mexicano com pimentões; o Goulash suíno alemão; o cozido madrileño espanhol; almôndegas com molho chimichurri argentino; lombo desfiado com molho barbecue norte-americano; bacalhau à brás português; fraldinha com chimichurri uruguaio e o tradicional Boeuf Bourguignon francês.
Confira o cronograma de pratos na região:
Sexta-feira (12/06)
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato do Brasil (Baião de dois, rabada com agrião ou vaca atolada)
Botucatu: Prato do Marrocos (Tagine marroquino de frango)
Sexta-feira (19/06)
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato da África do Sul (Chicken Curry)
Botucatu: Prato do México (Frango mexicano com pimentões)
Dia 26/06
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato da Alemanha (Goulash suíno)
Botucatu: Prato da Espanha (Cozido madrileño)
Dia 03/07
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato dos Estados Unidos (Lombo desfiado com barbecue)
Botucatu: Prato da Argentina (Almôndegas com molho chimichurri)
Dia 10/07
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato de Portugal (Bacalhau à brás)
Botucatu: Prato do Uruguai (Fraldinha com chimichurri uruguaio)
Dia 17/07
Bauru, Marília e Presidente Prudente: Prato da França (Boeuf Bourguignon)
Botucatu: Prato do Brasil (Baião de dois, rabada com agrião ou vaca atolada)
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