“K푸드는 있는데 K술은 없다”…CJ제일제당, 프리미엄 증류주 ‘자리’ 첫 공개

CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 ‘jari(자리)’를 앞세워 국내외 주류 시장 공략에 나선다.

국내 출시를 시작으로 올가을 미국에 진출해 한국을 대표하는 술로 키운다는 구상이다.CJ제일제당은 최근 서울 성북구 한국가구박물관에서 ‘자리’를 처음 공개했다고 19일 밝혔다.

행사에는 이선호 CJ그룹 미래기획그룹장과 식음료(F&B)·문화업계 관계자들이 참석했다.이날 선보인 제품은 ‘자리 문배술 24’와 ‘자리 가무치 24’ 두 종류다.

CJ제일제당은 문배주양조원, 다농바이오 등 국내 중소 양조장과 손잡고 제품을 만들었다.

이를 위해 지난해 1월 충남 논산에 전용 숙성 시설을 마련했다.

이곳에서 각 원액을 옹기에 숙성한 뒤 제품으로 완성했다.

두 제품 모두 알코올 도수 24도의 저도수 증류주로 기획했다.

CJ제일제당은 우선 국내 프리미엄 레스토랑과 파인다이닝을 중심으로 브랜드를 알릴 계획이다.

이후 소비자 접점을 넓힌 뒤 가을에는 뉴욕 등 미국 시장에 진출한다.

증류주와 ...