“매일 아침 달걀 2개 먹는데”…오전 10시 배고픈 이유 따로 있었다

“매일 아침 달걀 2개 먹는데…”

바쁜 출근길, 삶은 달걀 두 개로 아침을 해결하는 사람이 적지 않다. 단백질을 챙겼다는 생각에 든든하지만 오전 10시쯤이면 다시 배가 고파진다.

달걀의 단백질이 부족해서만은 아니다. 달걀 두 개만 먹었다면 한 끼 열량이 낮고 식이섬유도 거의 섭취하지 못했을 가능성이 크다.

아침을 먹은 시간과 점심까지 남은 시간, ...