김밥·떡·빙수로 동남아 공략...파리바게뜨 "K푸드로 '안녕'하는 시대"

파리바게뜨가 동남아시아 전역에서 한국어 인사말인 '안녕'을 앞세운 캠페인을 진행하고 K콘셉트 제품을 선보인다고 16일 밝혔다.

파리바게뜨는 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아, 캄보디아, 베트남, 필리핀 등 동남아 6개 진출국 총 88개 매장에서 '안녕(Annyeong)!' 캠페인을 진행한다.

최근 K팝과 K드라마를 중심으로 동남아 시장에 확산된 K컬처 열풍을 겨냥해 한국 식문화와 카페 문화에서 영감을 받은 제품을 출시하고, 현지 소비자들이 한국 문화를 보다 친숙하게 경험할 수 있도록 기획됐다.

먼저 빙수와 김밥, 찹쌀떡 등 한국적 특색이 뚜렷한 메뉴에서 착안해 현지 소비자들이 부담 없이 즐길 수 있도록 베이커리와 디저트 제품을 선보였다.

대표 제품은 한국의 여름 디저트인 빙수에서 영감을 받은 '한국식 딸기 빙수 케이크(Korean Strawberry Bingsu Cake)'다.

바닐라 스펀지 케이크 위에 딸기 연유 필링과 생크림을 쌓고, 딸기 우유 소스를 직접 부어 먹는 방식으로 한국식 빙수의 풍성한 비주얼을 케이크로 구현했다....