세계
중도 성향
Sean Sherman: Essen wie bei Crazy Horse – indigene Küche ohne Kolonialzutaten
Der Spiegel
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»Sioux Chef« Sean Sherman betreibt ein erfolgreiches Restaurant, auf den Tisch kommen keine »kolonialen« Zutaten.
Er sagt: Die indigene Küche ist auch besser für die Gesundheit. ...
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