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‘매년 500만 톤’…냉장고 속 작은 실수, 음식물쓰레기 만든다

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pexels유엔환경계획(UNEP)에 따르면 전 세계에서는 매년 10억 톤이 넘는 음식물이 버려지고 있다.

이는 소비 가능한 식품의 약 20%에 해당하는 규모다.

음식물 폐기는 온실가스 배출 증가와 자원 낭비의 원인으로도 지목된다.한국 역시 예외가 아니다.

최근 조사에 따르면 국내에서 발생한 음식물쓰레기는 연간 약 500만 톤 수준에 이른다.

2024년에는 ··· ...

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