광천 식문화로 ‘청년 창업’ 키운다···온어스·한솔외식산업개발센터 맞손

체류형 F&B 교육·창업 지원 협력‘홍자람사업’ 연계 로컬 콘텐츠 발굴 추진지난달 23일 충남 홍성군 광천읍 ‘잇슈창고’를 찾은 방문객들이 식사와 휴식을 즐기고 있다.

강정의 기자충남 홍성 광천의 식문화와 지역 자원을 활용한 청년 창업 지원 등을 위해 사회적협동조합 온어스와 한솔외식산업개발센터가 손을 맞잡았다.양 기관은 지역 기반 F&B 교육··· ...