아삭한 영양부추 편의점 김밥에 쏙...GS25, '제철 김밥' 시리즈 첫선

김밥 큐레이터 정다현 작가와 레시피 공동 개발 편의점 GS25가 지역 농가에서 재배한 제철 식재료를 넣은 특화 김밥 시리즈를 선보인다.

GS25는 김밥 큐레이터 정다현 작가와 협업한 '제철 맞은 김밥 x GS25' 시리즈를 론칭하고, 첫 번째 상품으로 '영양부추오리김밥(3800원)'을 출시한다고 2일 밝혔다.

'제철 맞은 김밥'은 정다현 작가가 국내 농가와 협업해 지역 특산물을 활용한 김밥을 선보이는 프로젝트다.

GS25는 농가 상생과 지역 경제 활성화란 콘셉트와 취지에 공감해 협업을 제안했다.

GS25 전문 MD(상품기획자)와 연구원이 정다현 작가와 공동으로 레시피 개발에 참여했다.

GS25의 전국 단위 유통망을 활용해 판로 확대를 지원할 계획이다....