유네스코 무대 오른 K푸드…김치·장문화, 라면까지 한자리에

정부가 유네스코 세계유산위원회 기간 K푸드 홍보관을 열고 김치부터 라면까지 한국 음식의 다채로운 매력을 선보인다.

농림축산식품부는 20일부터 29일까지 부산 벡스코에서 열리는 제48차 유네스코 세계유산위원회와 연계해 세계 각국 대표단과 국내외 방문객을 대상으로 K푸드 홍보관을 운영한다고 21일 밝혔다.

홍보관은 △전통 식문화 △현대적 유산 △글로벌 우정 등 3개 구역으로 구성된다.

전통 식문화관에서는 유네스코 인류무형 문화유산인 김장 문화와 장 담그기 문화를 중심으로 우리 발효 식문화를 소개한다.

김장·장 담그기 과정을 담은 영상을 상영하고 장독대와 소줏고리 등을 전시한다.

장 담그기 시뮬레이션 게임도 운영한다....