인천시, 식중독 예방수칙 준수 당부…올해 의심 신고 27건 접수

인천광역시 보건환경연구원이 여름철 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 시민들에게 식품 안전 관리와 예방수칙 준수를 당부했다.

23일 인천시 보건환경연구원이 공개한 식품의약품안전처 ‘식품안전나라’ 통계에 따르면 올해 5월까지 전국 식중독 발생 건수는 총 361건으로, 지난해 같은 기간 대비 3배 이상 증가했다.

특히 여름철에는 기온과 습도가 높아 식품 내 ...