“Non ne potevo più di stare a Milano”: chiude il ristorante Eggs. La chef Barbara Agosti svela il motivo del ritorno a Roma

Milano perde una delle sue insegne gastronomiche più riconoscibili: Eggs, il ristorante che aveva costruito la propria identità intorno all’uovo “in tutte le sue forme”, ha chiuso i battenti in via Solferino 53. Dietro la decisione c’è la scelta della chef Barbara Agosti di lasciare il capoluogo lombardo e tornare a Roma, dove tutto era […]

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