경북 토종벌꿀, 과학적 인증 입고 프리미엄 브랜드로 키운다

경북 토종벌꿀을 객관적인 품질검증과 생산이력 관리에 기반한 지역 대표 브랜드로 육성하기 위한 논의가 본격화됐다.
국립경국대학교는 경북농업기술원, 한국한봉협회 경북지회와 함께 지난 21일 지역교육문화복합관에서 '경북 토종벌꿀 브랜드 및 인증체계 구축 토론회'를 열었다.
이날 행사에는 토종벌 사육농가와 한국한봉협회 경북지회 회원 130여명을 비롯해 대학·행정기관·농업기술기관·브랜드 전문가 등이 참석했다. 생산 단계부터 품질관리와 인증, 포장·유통까지 토종벌꿀의 경쟁력을 높일 수 있는 방안이 집중적으로 논의됐다.
주제발표에서는 지역의 고 - 매일신문 ...