"술만 문제 아니었다"…간 건강 해치는 또 다른 주범은 '설탕'

술뿐만 아니라 과도한 설탕 섭취도 간 건강을 해칠 수 있다는 전문가들의 경고가 나왔다.

23일(현지 시간) 미국 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 간은 혈액을 걸러내고 혈당을 조절하는 등 중요한 역할을 하지만, 지방이 축적되는 지방간이 생기면 염증과 흉터를 거쳐 간경변 등 심각한 질환으로 이어질 수 있다.

그동안 지방간의 주요 원인으로 음주가 꼽혀왔지만, 술을 마시지 않더라도 과도한 설탕 섭취는 지방간 위험을 높일 수 있다.

시카고대 대사성·지방간 질환 담당 책임자 메리 리넬라 박사는 "설탕을 지나치게 섭취하면 간의 처리 능력이 한계에 이르러 간세포에 스트레스를 주고, 만성적인 과다 섭취는 인슐린 저항성을 유발해 지방간으로 이어질 수 있다"고 설명했다....